Água - O Elo Da Vida E Da Paz Mundial

Tags: água água estruturada eletroquímica
Água limpa e estruturada.

Sem água a vida não seria possível. Cerca de 65% de um organismo adulto é constituído por água e esta quantidade se man­tém constante graças ao equilíbrio entre as per­das e o consumo diário. Qualquer desequilíbrio hídrico pode ter desagradáveis consequências para a saúde, para a mente, para o coração, para o espírito, para a Vida.

Consumo diário...

A água que nos percola pelas frutas, folhas e verduras orgânicas e cruas é totalmente diferente da mais cara de todas as águas minerais. Trata-se de uma água biológica, coloidal, estruturada, que contém enzimas ativas, minerais, nutracêuticos e bactérias benéficas: Vida Viva!

Para a água ajoelham todos: deuses, rainhas, princesas e todos os seres do planeta. Acredito que a água seja o único elo da paz, de união entre todos os seres e raças (*).

Minha fé: praticando uma alimentação tão conectada com a natureza, será inevitável que comecemos este ato de paz e união via nossas águas internas.

Compartilho aqui um texto do Dr. Alberto Gonzalez em seu livro Lugar de Médico é na cozinha (editora Alaúde):

As águas estruturadas do interior das células dos frutos da terra relacionam-se diretamente com as águas estruturadas do interior de nossas células. E isso não é por acaso. Dentro de nosso corpo temos três lagos com águas estruturadas, mas com diferentes elementos em cada uma delas. Temos a água intravascular, que é o sangue, mais rico em proteínas, ocupado por glóbulos vermelhos e brancos, imunoglobulinas e plaquetas. Dependendo da refeição, estará repleto de nutrientes (aminoácidos, carboidratos, gorduras, vitaminas, etc.). Temos a água inters­ticial, que banha as células por fora, composta de um plasma escasso em proteínas, portanto muito menos denso e viscoso. E, por último, o mais vasto lago, o intracelular, a água que habita o interior de nossas células, repleto de proteínas e veículo de todas as reações que envolvem a vida. Independentemente de a qual lagos pertençam, nossas águas internas são todas coloidais, biológicas: são estruturadas.

Quanto mais estoque de água estruturada houver em nossas célu­las, mais saúde haverá em nossos sistemas biológicos. Quanto mais água estruturada no interior das células, mais equilíbrio ocorrerá entre os íons celulares como o cálcio, o potássio e o sódio, que transitam de um lado para o outro da membrana celular, determinando o equilíbrio coloido-osmótico, e, consequentemente, o equilíbrio eletroquímico, com estabilização da membrana celular.

Existe uma diferença significativa entre a água coloidal e a água mi­neral no que tange à tensão superficial. A água não-estruturada, como a água destilada, tem uma tensão superficial de 73 dinas/centímetro (d/cm). O suco de cenoura apresenta tensão de superfície de 30 d/cm, ou seja, menos da metade da água mineral. Após oito horas, a tensão su­perficial do suco de cenoura pula para 68 d/cm, estando, após 24 horas, com a mesma tensão superficial da água não estruturada, 73 d/cm. Menor tensão superficial significa menor esforço para transpor fases (de líquido para sólido, por exemplo). Ou seja, a água estruturada tende a ultrapas­sar mais facilmente as membranas corporais, o que a torna altamente absorvível, seja pela pele, mucosas ou pelo tubo digestivo.

Concluindo: a melhor água para o organismo das crianças de todas idades? A da feirinha orgânica. Ficou claro?

A vida é um processo de desidratação

A água é o componente mais importante do nos­so organismo, cerca de 65% do peso corporal de um adulto, 80% no recém-nascido e de 90 a quase 100% no feto. A quantidade de água diminui com a idade, por isso se diz que a vida é um processo de desidratação; está em proporção inversa ao conteúdo de gordu­ra, ou seja, deseja longevidade? Menos gordura, mais água.

A água é o meio onde se realizam todos os fenôme­nos bioquímicos essenciais para a vida. A qualidade e quantidade de água determinam a qualidade da vida e comunicação de todos os nossos trilhões de células. Na verdade, a principal química da vida é a eletroquímica, onde a água age como o grande condutor e os sais minerais e enzimas os que carregam as informações.

De quanta água necessitamos?

As necessidades de água do organismo são determi­nadas, em grande parte, pela composição do que co­memos, sobretudo pelo conteúdo de proteínas e sal. O consumo de água deve ser aumentado nas se­guintes situações: durante a atividade física, em ambientes com temperaturas elevadas, em estados febris e em estados diarréicos. O suor pode fazer variar consideravelmente a ne­cessidade de água do organismo. A quantidade de suor pode variar de meio litro até 5 ou 10 litros/dia, de acordo com a atividade física e a temperatu­ra ambiente.

A necessidade hídrica também varia de acordo com a idade: um adulto precisa de aproximadamente 35 ml de água/quilo/dia; para o bebê essa quantidade é 3 ou 4 vezes maior. E, as necessidades de água variam também de um indivíduo para outro.
Para um adulto é aconselhável 'consumir' em média 1,5 ou 2 litros de água/dia, e deve-se beber sempre que se tenha sede. Mas, para quem faz grande consumo diário de frutas, legumes e verduras na sua forma crua e fresca, bem menos água (que é não estruturada) será necessário consumir.

Como o apetite e sede do bebê e das crianças pode ser pequeno, mas o crescimento deles é sempre acelerado, é importante oferecer a eles alimentos crus e frescos, elaborados de forma que não estejam muito massudos, ricos na própria água estruturada destes alimentos: os sucos, as vitaminas, as papinhas, os chás vitalizados com ervas.

Consumos e perdas

Em condições normais, o conteúdo de água do organismo se mantém praticamente constante, porque as perdas são compensadas pelo consumo. Enquanto em amamentação exclusiva no peito materno a criança dificilmente sentirá sede. Iniciado o desmame a água contida nos alimentos representará uma parte das suas necessidades, e o restante deverá obter com a ingestão de líquidos: idealmente sucos ou chá de ervas, garantindo maior consumo de água estruturada.

Lembrando que as perdas de água ocorrem por quatro vias: pela pele, pelos pulmões (transpiração invisível), pela urina e pelas fezes.

As fontes de água estruturada

A água contida nos alimentos nem sempre está na forma livre, com frequência encontra-se ligada a sólidos ou contida nas proteínas, sais etc. Por isso se comporta de forma diversa nos diferentes grupos de alimentos.


Alimentos crus,
maduros e frescos % água estruturada
Frutas 90
Verdura 80-90
Leite materno 87
Batatas e raízes 75
Legumes 12
Grãos 13
Sementes sem germinar 5
Sementes germinadas > 40%


Concluindo: a melhor água para o organismo das crianças de todas idades? A da feirinha orgânica. Ficou claro?

E, este é um bom motivo para estarmos cercados de Seres Ecológicos! Seres bem hidratados, sempre jovens, cuca aberta, bem sintonizados com a Terra, Águas, Sol, Ar e toda a força da Criação.

(*) De que adianta terras, petróleo e dinheiro se não temos água?



Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para a alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida.

Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citada a autora e fonte: www.docelimao.com.br

Conta uma velha lenda hindu que, em época imemorial todos os homens da Terra eram deuses, mas eles pecaram e abusaram tanto do Divino que Brahma, deus de todos os deuses, decidiu que a divindade fosse retirada dos homens e escondida em lugar onde jamais fosse encontrada.

Um dos anjos sugeriu: "Vamos enterrá-la profundamente."

Brahma replicou: "Não, o homem pode escavar a terra até encontrá-la."

Outro anjo disse: "Então, vamos jogá-la no oceano mais profundo."

Brahma discordou: "Não, o homem aprenderá a mergulhar e um dia vai encontrá-la."

Um terceiro sugeriu: "Por que não escondê-la na montanha mais alta?"

Brahama então disse> "Não, o homem pode aprender a escalá-la...

Tenho um lugar melhor. Vamos escondê-la no interior do próprio homem. Lá, ele nunca vai pensar em procurá-la."

Atitudes De Excelência Humana - Um Compromisso

Um viajante realmente nunca cessa de adquirir informações ao longo de sua jornada: ele usa essas informações para melhor compreender os lugares por onde passa e as pessoas que ali vivem. Em cada lugar as pessoas têm um significado diferente para o fogo, a chuva e o vento.Às vezes, ele aprende que o oceano pode ser malicioso e perigoso: outras vezes, que pode ser tranqüilo e repousante: sob um aspecto, ele traz morte e destruição, e sob outro, pode trazer gratificação e vida.

Ele experimenta o vento e o sol, a chuva e tudo o que aprendeu sobre o fogo, os animais domésticos e as estações. A chuva, por exemplo, é celebrada por alguns e temida por outros por causa dos dilúvios e tormentas que a acompanham.

O viajante não apenas conhece essas informações mas "usa-as" para entender cada lugar aonde vai, e... ele as modifica de acordo com as diferentes terras por onde viaja, recombinando aquilo de que dispõe para estabelecer compatibilidade e compreensão com aqueles com quem ele está convivendo no momento. A atitude de estar constantemente recombinando, continuamente se movendo para frente, se transforma num refúgio, num porto seguro mental. É dele que o viajante se alimenta, assistindo a seus próprios aprendizados com as experiências vividas junto aos fazendeiros na plantações, aos boiadeiros nas campinas, aos caçadores nas florestas e aos pescadores nas praias.

Procurando proteção em casas e tendas, alpendres ou choupanas e se reenergizando com as sementes, carnes de carneiro e de coelho, ele muda de roupa apropriadamente segundo cada local.Ele começa a compreender suas atitudes variadas, as perspectivas e as coisas que o tocam profundamente, como os laços pessoais com quem ele se encontra. O viajante aprende a ter como guia essas atitudes consigo próprio, a respeitar aqueles com quem está convivendo, ajudando-os a aumentar as escolhas com a sabedoria adquirida nas jornadas realizadas até aquele momento.

O viajante sabe muito bem que cada pessoa residente em sua respectiva terra conhece e compreende muito mais os recursos e os costumes dessa área em particular do que ele próprio - um completo estrangeiro. O viajante entende que pode ampliar sua compreensão e imaginação com o conhecimento que cada uma dessas pessoas têm de sua terra natal.

O fazendeiro é seguro porque está estabelecido e assentado. O viajante pode levar para ele a excitação e a criatividade adquiridas nas viagens distantes. O boiadeiro se sente em paz no seu estilo de vida rotineiro e silencioso, em alegre comunhão com o sol durante o dia e tocando música à luz do fogo e das estrelas à noite. Para este, o viajante leva a sabedoria das cidades. Para esses nômades, homens e mulheres que constantemente estão mudando de local e de estilo de vida, ele leva conhecimento e estabilidade. Os pescadores são brutos porque a vida para eles é dura. São forte porque o mar é rigoroso. São casados com o mar porque ele é a fonte de sua vida. Eles são desafiados na sua associação com o mar. Para eles, o viajante leva o prazer e a sabedoria da ternura e o respeito pela terra a que eles não estão acostumados.

Nenhum deles poderia mudar de lugar com o outro, mas todos exalam um respeito mútuo, sabendo que cada um escolheu a vocação, o ambiente e o modo de vida mais apropriado para o emprego de sua própria força, seu próprio temperamento e seus talentos naturais. Mesmo assim, cada um jamais se esquecerá da parte do outro que ficará para sempre no seu interior.

Texto do livro: Qualidade Começa Em Mim
Dr. Tom Chung